Offrant 47 chambres, Hotel Mercure La Sorbonne Saint-Germain-des-Prés Paris se trouve juste à côté la zone universitaire de "latin" à Paris et à 3 km de la Tour Eiffel. Cet hotel 4 étoiles offre des bicyclettes à louer, ainsi qu'un Wi-Fi dans les zones publiques.
L'hotel bénéficie d'un emplacement principal à Paris, à seulement 7 minutes à pied du Panthéon et à 25 minutes de marche du musée du Louvre. Mercure La Sorbonne Saint-Germain-des-Prés de Paris est situé à moins de 400 mètres du Musée national Eugène Delacroix et assez proche de la station de métro Cluny-La Sorbonne. Cet hébergement permet aussi d'accéder à des boutiques comme la place de la Concorde, qui se trouve à 2 km. La gare RER Luxembourg se situe à 550 mètres de l'hotel.
Un coffre personnel et un minibar sont à l'honneur sur Mercure La Sorbonne Saint-Germain-des-Prés.
Un petit-déjeuner sous forme de buffet est disponible chaque matin à la propriété boutique. Le quartier regorge de restaurants, dont Bouillon Racine, situé à environ 5 minutes de marche.